Drinktips
Smaker att utforska, drinkar att upptäcka
med Norra Vångas bryggeris produkter
Ljus lager & apelsin
Ingredienser:
- 2 cl Norra Vånga
- Vodka
- 1/3 del Genuin Ljus Lager
- 2/3 delar apelsinjuice
Gör såhär:
Ta ett vin eller ölglas
Häll i vodkan
Fyll sedan i ölen försiktigt med lutande glas så det ej skummar
Avsluta med apelsinjuice
Dekoration:
Paraply & Sugrör eller apelsinskiva
Anis med hallon
Ingredienser:
- 4 cl Norra Vångas Snaps
- Hallonsoda
- Is
Gör såhär:
Fyll ett drinkglas med hälften is
Häll i 4 cl Snaps
Fyll resten av glaset med hallonsoda
Rör runt
Dekoration:
För extra smak och dekoration tillsätt en lakritsstång i glaset, rör runt.
Minken Drinken
Ingredienser:
- 4 cl Minken
- Fläder cider
- En skvätt pressad
- citron
- Is
Gör såhär:
Fyll ett halvt drinkglas med is
Häll sedan i 4 cl Minken
Pressa i färsk citron
Fyll resten med glaset med flädercider
Rör runt
Dekoration:
Citronskiva på kanten
Geting sour
Ingredienser:
- 5 cl Geting
- 1,5 cl Sockerlag
- 1/2 äggvita
Gör Så här:
Ett glas på fot utan is.
Skaka alla ingredienser, först utan is för att få ett bra skum. Addera is för att kyla drinken.
Sila och häll upp i glas.
Tips: Garnera med en citronskiva i skummet eller ett par droppar bitter på toppen.
Afterski spritz
Ingredienser:
- Citron
- 1 dl Norra Vångas mousserande
- 0,5 dl Gul Snö
- 0,5 dl Norra Vångas kolsyrat vatten eller Sprite
- Is
Gör Så här:
Skölj och skiva Citronen i tunna skivor.
Fyll glaset med is och 1 dl mousserande och 0,5 dl Gul Snö.
Toppa med sodavatten och en skiva citron.
Tips: En touch av lite lime eller citron juice, höjer smaken.
Afterski martini
Ingredienser till två glas:
- 3 cl Gin (Norra Vångas Standard Gin)
- 2 cl Gul Snö
- 3 cl citronsaft
- 2 cl Sockerlag
- 1 äggvita
Gör Så här:
Ett glas på fot utan is.
Skaka alla ingredienser, först utan is för att få ett bra skum. Addera is för att kyla drinken.
Sila och häll upp i glas.
Tips: Garnera med en citronskiva i skummet.
Mint choklad
Ingredienser:
- 4 cl Mint
- Varm choklad
- Vispad grädde
Gör såhär:
Välj ett värmetåligt glas. Häll i 4-6cl Mint. Fyll upp med varm Choklad eller Oboy. Toppa med vispad grädde.
Tips: Garnera med mint choklad eller riven mök choklad
Pink gin & tonic
Ingredienser:
- 4 cl Pink gin
- Tonic
- Is
Gör såhär:
Full ett glas med is. Häll i 4-6cl Pink gin beroende på önskad smak. Fyll upp med din favorit tonic.
Tips: Garnera gärna med jordgubbar eller lime
Vodka elderflower fizz
- 4 cl Norra Vångas Vodka
- 2 cl flädersaft (koncentrerad)
- 1,5 cl färskpressad citron
- Norra Vångas kolsyrade vatten
- Is
- Garnera med citron och ev. mynta
Gör så här:
Fyll ett highballglas med is. Häll i vodka, flädersaft och citron. Toppa med sodavatten och rör försiktigt. Garnera.
Rosé Blush Spritz
- 1 dl mousserande rosé
- 2 cl jordgubbssirap / mosade jordgubbar
- Ev. 2–3 cl Norra Vångas kolsyrade vatten (valfritt, inte nödvändigt)
- Is
- Jordgubbar + mynta
Viktigt:
Häll i det mousserande sist och rör väldigt försiktigt, annars dör bubblorna direkt.
Tips: lägg till 0,5–1 cl citron. Det balanserar sötman.
Hjort mynta shot
- 3 cl Hjort
- 1 cl sockerlag
- Lätt muddlad mynta (valfritt)
Gör så här: Skaka lätt med is, sila och häll upp i shotglas.
Tips: Låt Hjorten ligga en stund i frysen innan servering.
IPA Shandy
- 50% IPA
- 50% lemonad (eller citron + socker + sodavatten)
- Is
- Citron
Smak: Fräsch, lätt, fortfarande “öl”. Passar fint till en varm sommardag.











